La enlatadora a presión Barton de 16 cuartos está diseñada para un enlatado a presión fácil y seguro en el hogar. Úselo para enlatar vegetales, carnes, aves y mariscos. Capaz de usarse como una envasadora de agua hirviendo para conservar frutas, mermeladas, jaleas, encurtidos y salsa en frascos de media pinta, pinta y cuarto. Incluye un indicador de presión integrado que registra una gama completa de presiones de procesamiento para un enlatado preciso. Funciona en estufas de gas, eléctricas y de techo liso.
Característica:
- Cocinar con esta olla a presión es más fácil de resaltar el sabor y la fragancia de los ingredientes. También puede suavizar la textura de los alimentos y reducir la pérdida de nutrientes y vitaminas, lo cual es perfecto para muchos platos y conservas.
- El indicador de presión de lujo registra presiones de procesamiento precisas, lo cual es especialmente importante en áreas de gran altitud. Liberación de presión 10 PSI (+/- 1%)
- Al enlatar, el recipiente Barton de 23 cuartos puede contener 16 frascos de una pinta, 26 frascos de media pinta (cuando se apilan dos veces) o 7 frascos de un cuarto a la vez (estante no incluido)
- El enlatador a presión de 16 cuartos de galón y la olla a presión de aluminio pulido resistente a la oxidación ofrecen ahorros de tiempo y costos con un indicador de presión de lujo para monitorear fácilmente la presión
- El paquete incluye (1) rejilla para cocinar para maximizar el espacio de enlatado y evitar que los alimentos se peguen al fondo
Especificaciones:
- Color plata
- Tipo: olla a presión/conservadora
- Material: Aluminio Pulido
- Función de liberación de presión: Sí
- Liberación de presión: 10PSI (+/- 1%)
- Manómetro: 0-20 PSI
- Capacidad: 16 cuartos
- Fuente de calor compatible: gas, electricidad sellada, cerámica
- Dimensión interior: 11-1/4 de diámetro. x 8-1/4" (alto)
- Dimensión total: 18-3/4" (ancho) x 13-1/2" (largo) x 12-1/2" (alto)
- Rejilla para conservas incluida: Sí
Contenidos del paquete:
- Olla a presión
- estante para conservas
- Manual
