La enlatadora a presión Barton de 23 cuartos está diseñada para un enlatado a presión fácil y seguro en el hogar. Úselo para enlatar vegetales, carnes, aves y mariscos. Capaz de usarse como una envasadora de agua hirviendo para conservar frutas, mermeladas, jaleas, encurtidos y salsa en frascos de media pinta, pinta y cuarto. Incluye un indicador de presión integrado que registra una gama completa de presiones de procesamiento para un enlatado preciso. Funciona en estufas de gas, eléctricas y de techo liso.

Característica:

• Cocinar con esta olla a presión es más fácil de resaltar el sabor y la fragancia de los ingredientes. También puede suavizar la textura de los alimentos y reducir la pérdida de nutrientes y vitaminas, lo cual es perfecto para muchos platos y conservas.
• El indicador de presión de lujo registra presiones de procesamiento precisas, lo cual es especialmente importante en áreas de gran altitud. Liberación de presión 10 PSI (+/- 1%)
• Al enlatar, el recipiente Barton de 23 cuartos puede contener 16 frascos de una pinta, 26 frascos de media pinta (cuando se apilan dos veces) o 9 frascos de un cuarto a la vez (rejilla incluida)
• El enlatador a presión de 23 cuartos de galón y la olla a presión de aluminio pulido resistente a la corrosión ofrecen ahorros de tiempo y costos con un indicador de presión de lujo para monitorear fácilmente la presión
• Adecuado para usar en estufas de gas, estufas eléctricas, cocinas de inducción y hornos de cerámica.

Especificaciones:

• Color plata
• Tipo: olla a presión/conservadora
• Material: Aluminio Pulido
• Función de liberación de presión: Sí
• Liberación de presión: 10PSI (+/- 1%)
• Manómetro: 0-20 PSI
• Capacidad: 23 cuartos
• Fuente de calor compatible: gas, electricidad sellada, cerámica, inducción y bobina eléctrica
• Dimensión interior: 12-1/4 de diámetro. x 10" (alto)
• Dimensión total: 19-1/2" (ancho) x 14-1/2" (largo) x 15" (alto)
• Rejilla para conservas incluida: Sí

Contenidos del paquete:

• Olla a presión
• estante para conservas
• Manual